20 Mayıs 2026 tarihinde Türkiye’nin verimli topraklarına sahip Hatay ilinde, havaların ısınmasıyla birlikte tarımsal hasatlar başladı. Antakya ilçesinin Akhisar Mahallesi’nde çiftçilik yapan Servet Ertaş, 2,5 dönümlük sera alanında domates hasadı gerçekleştiriyor. Ocak ayında domates fidanlarını özenle ekerek büyüten Ertaş, Mayıs ayının gelmesiyle birlikte hasat sürecine girdi. Ancak aşırı yağışlar nedeniyle artan nem, domates veriminde düşüşe neden oldu. Yine de, serada kilosu 60 TL’den satışa sunulan domatesler için çiftçi Ertaş, fiyatlardan memnun kaldığını belirtti.
Ertaş, hasadını yaptığı domatesleri dikkatlice paketleyerek Gaziantep, Diyarbakır ve Kahramanmaraş gibi yakın illere sevk ettiğini ifade etti. “Bu yıl aşırı yağışlardan dolayı verimde kayıplar yaşandı ama mevcut fiyatlar, bu kayıpları telafi ediyor” diyen Ertaş, seradaki nem sorunu nedeniyle domateslerin hastalıklara yakalandığını ve verim kaybı yaşadıklarını söyledi.
Son yıllarda seracılık alanında edindiği deneyimleri paylaşan Ertaş, “Yaklaşık 20 yıldır seracılık yapıyorum. Domateslerimizi Ocak ayında ekiyoruz ve Mayıs ile Haziran aylarında hasat ediyoruz. Bu sene aşırı yağışlar dolayısıyla verim düşüklüğü ile karşılaştık ama şu anda domatesin kilogramını 60 TL’den satıyoruz ve fiyatlardan oldukça memnunuz. Geçen yıl ise kuraklık nedeniyle daha yüksek verim almıştık. O dönemde nem düşük ve iklim daha ılıktı” şeklinde konuştu.
Domatesleri dikkatlice topladıklarını, tek tek özenle koparıp sandıklara yerleştirdiklerini belirten Ertaş, “Domatesler yavaş yavaş kızarıyor ve tam olarak olgunlaştıklarında topluyoruz. Seracılık, büyük ilgi ve emek isteyen bir süreç. Bu işin titizlikle yapılması gerekiyor. Şehir dışından yoğun talep alıyoruz. Ürettiğimiz domatesler genellikle Gaziantep, Kahramanmaraş ve Diyarbakır gibi illere gönderiliyor” diyerek sözlerini tamamladı.
